Vaření , Smažení

Vaření je obecně příprava jídla tak, aby vaření bylo vhodné ke konzumaci. Vaření Představuje celou řadu různých metod přípravy a kombinace různých surovin a přísad tak, aby bylo dosaženo žádaného výsledku. K vaření jsou třeba suroviny a různé přísady a koření k dochucení základních surovin. Obvykle se postupuje podle předem daného návodu - receptury. Chuť vaření k výsledného pokrmu ovlivňují použité suroviny, způsob přípravy, použité koření a schopnosti osoby, která jídlo přípravuje (kuchař). Smažení je tepelná úprava pokrmu, při které se pevné kusy polotovaru (masa, masa obaleného v těstíčku, brambor, zeleniny apod.) ponechají po dobu až 15 minut na pánvi v oleji o teplotě o dost vyšší (přes 200°C), než je teplota varu vody. Během tohoto smažení je zpravidla potřeba je několikrát obrátit. Tím se pokrmy připraví rychleji než vařením. Aby nedocházelo k připalování při smažení musí se dbát teplotu smažení, ale přitom, aby byl pokrm dostatečně tepelně upraven i uvnitř, je nutné smažení provádět s tenkými plátky masa a jinych surovin. 




Nové zboží pro měsíc září - Vaření , Smažení

Hrnec PRESTO s poklicí 24 cm, 7l
Hrnec PRESTO s poklicí 24 cm, 7l
848,- Kč s DPH
707,- Kč bez DPH
Hrnec PRESTO s poklicí 18 cm, 2,5l
Hrnec PRESTO s poklicí 18 cm, 2,5l
648,- Kč s DPH
540,- Kč bez DPH
Hrnec PRESTO s poklicí 20 cm, 3,5l
Hrnec PRESTO s poklicí 20 cm, 3,5l
748,- Kč s DPH
623,- Kč bez DPH

Hrnec PRESTO s poklicí 24 cm, 6l
Hrnec PRESTO s poklicí 24 cm, 6l
948,- Kč s DPH
790,- Kč bez DPH
Kastrol PRESTO s poklicí 14cm, 1l
Kastrol PRESTO s poklicí 14cm, 1l
400,- Kč s DPH
333,- Kč bez DPH
Kastrol PRESTO s poklicí 16 cm, 1,5l
Kastrol PRESTO s poklicí 16 cm, 1,5l
448,- Kč s DPH
373,- Kč bez DPH

Kastrol PRESTO s poklicí 18 cm, 2l
Kastrol PRESTO s poklicí 18 cm, 2l
499,- Kč s DPH
416,- Kč bez DPH
Kastrol PRESTO s poklicí 20 cm, 3l
Kastrol PRESTO s poklicí 20 cm, 3l
599,- Kč s DPH
499,- Kč bez DPH
Kastrol PRESTO s poklicí 22 cm, 4l
Kastrol PRESTO s poklicí 22 cm, 4l
700,- Kč s DPH
583,- Kč bez DPH

Slevy v měsíci září

Mlékovar dvoupl. PRESTO s poklicí 16cm, 2l
Mlékovar dvoupl. PRESTO s poklicí 16cm, 2l
899,- Kč  700,- Kč s DPH
583,- Kč bez DPH
Ušetříte: 22% z ceny
Pánev hluboká PREMIUM 28 cm
Pánev hluboká PREMIUM 28 cm
1000,- Kč  799,- Kč s DPH
666,- Kč bez DPH
Ušetříte: 20% z ceny
Tlakový hrnec BIO EXCLUSIVE+ 6,0 l /701706/
Tlakový hrnec BIO EXCLUSIVE+ 6,0 l /701706/
2200,- Kč  1799,- Kč s DPH
1499,- Kč bez DPH
Ušetříte: 18% z ceny
Sada PRAKTICA, 9 dílů
Sada PRAKTICA, 9 dílů
2999,- Kč  2699,- Kč s DPH
2249,- Kč bez DPH
Ušetříte: 10% z ceny

Pánev hluboká PREMIUM 24 cm
Pánev hluboká PREMIUM 24 cm
799,- Kč  649,- Kč s DPH
541,- Kč bez DPH
Ušetříte: 19% z ceny
Pánev 4 oka PREMIUM 22x22cm
Pánev 4 oka PREMIUM 22x22cm
599,- Kč  499,- Kč s DPH
416,- Kč bez DPH
Ušetříte: 17% z ceny
Sada PRAKTIK, 11 dílů, nerez
Sada PRAKTIK, 11 dílů, nerez
4000,- Kč  2999,- Kč s DPH
2499,- Kč bez DPH
Ušetříte: 25% z ceny

Vaše IP adresa je: 38.107.191.111
Copyright © 2010 Nádobí Tescoma. Powered by Zen Cart
Vytvořil PSW Computer - JardaR
Parse Time: 1.248 - Number of Queries: 383 - Query Time: 0.499267767593